芡实银耳羹的做法 芡实银耳羹的家常做法 芡实银耳羹 芡实银耳羹的做法大全
芡实银耳羹
类别 滋阴食谱 秋季养生食谱 肺调养食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
芡实银耳羹的做法
1.芡实去净外壳，洗净；
2.芡实上笼用旺火蒸30分钟至软，取出待用；
3.银耳用温水泡发膨胀后，择洗干净，切成小片；
4.炒锅置火上，锅内加冷水、冰糖，烧沸；
5.然后下银耳片、芡实，煮至银耳糯软后用湿淀粉勾芡，即可出锅食用。
芡实银耳羹的食谱营养
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芡实银耳羹的营养成分
- 能量399.35千卡
- 蛋白质12.61克
- 脂肪1.5克
- 碳水化合物114.58克
- 膳食纤维30.68克
- 维生素a8微克
- 维生素e1.26毫克
- 胡萝卜素50微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸5.53毫克
- 钙52.35毫克
- 磷388.3毫克
- 钾1606.95毫克
- 钠91.66毫克
- 镁59.7毫克
- 铁4.86毫克
- 锌3.44毫克
- 硒4.83微克
- 铜0.28毫克
- 锰0.63毫克
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