嫩豇豆汤的做法 嫩豇豆汤的家常做法 嫩豇豆汤 嫩豇豆汤的做法大全
嫩豇豆汤
类别 健脾开胃食谱 利尿食谱 糖尿病食谱 青少年食谱 夏季养生食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
嫩豇豆汤的做法
1.豇豆去蒂、去筋，折成6厘米长的节，用水淘洗干净；
2.青椒去蒂、洗净、对剖、去籽、切成粗丝；
3.锅洗净置旺火上，倒入菜油烧至七成热；
4.放入青椒丝炒出香味；
5.加入少许精盐炒匀，再倒入豇豆同炒，掺入鲜汤，煮2分钟；
6.加入味精，用水淀粉勾清芡即可上桌。
嫩豇豆汤制作提示
1.选嫩豇豆制作为好；
2.鲜汤加入不要久煮，太熟口感不好。
嫩豇豆汤健康提示
此汤咸鲜微辣、脆嫩清香、色调素雅、引人食欲、开胃生津、为夏日佐餐汤菜。
嫩豇豆汤的食谱营养
 | 豇豆 1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。2.豇豆所含b... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱拌豇豆 麻酱豆角 蒜油豇豆 姜汁豇豆 椒油豇豆 红油豇豆丁 肉末酸豆角 香菇豆角 |
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嫩豇豆汤的营养成分
- 能量809.43千卡
- 蛋白质9.72克
- 脂肪75.94克
- 碳水化合物29.16克
- 叶酸203.45微克
- 膳食纤维7.61克
- 维生素a154.5微克
- 维生素c93毫克
- 维生素e59.13毫克
- 胡萝卜素920微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸4.76毫克
- 钙97.99毫克
- 磷208.29毫克
- 钾409.62毫克
- 钠881.95毫克
- 碘4.8微克
- 镁101.96毫克
- 铁5.11毫克
- 锌2.14毫克
- 硒2.51微克
- 铜0.61毫克
- 锰1.27毫克
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