阳光蒸蛋的做法 阳光蒸蛋的家常做法 阳光蒸蛋 阳光蒸蛋的做法大全
阳光蒸蛋的做法
1.咸鸭蛋、松花蛋煮剥去皮，切丁放入碗中备用；
2.鸡蛋打开，把蛋清和蛋黄分别盛于两个小碗中拌匀；
3.蛋黄放入少许盐、味精拌匀备用；
4.将拌好的咸鸭蛋、松花蛋丁放入蒸笼稍蒸一下；
5.待蛋清凝固，再倒入调好的晾凉切成薄片，盛入盘中即可。
阳光蒸蛋的食谱营养
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阳光蒸蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
松花蛋（鸭蛋） 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
咸鸭蛋 咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
阳光蒸蛋的营养成分
- 能量311.43千卡
- 蛋白质26.53克
- 脂肪20.93克
- 碳水化合物9.1克
- 叶酸82.36微克
- 胆固醇1196毫克
- 维生素a378.95微克
- 维生素e7.24毫克
- 核黄素0.51毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸0.26毫克
- 钙155.49毫克
- 磷341.94毫克
- 钾318.82毫克
- 钠3065.02毫克
- 碘22.1微克
- 镁34.56毫克
- 铁5.82毫克
- 锌2.82毫克
- 硒41.38微克
- 铜0.27毫克
- 锰0.14毫克
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