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瑶柱红枣鸡肉汤
类别 脾调养食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 补虚养身食谱 孕晚期食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
瑶柱红枣鸡肉汤的做法
1.鸡活杀，洗净，去内脏及肥油，控干水，斩件，下油起锅，爆姜下鸡块，爆片刻取出。
2.江瑶柱用水浸软；红枣(去核)、莲子(去芯)洗净。
3.把鸡、江瑶柱、红枣、莲子、生姜放入锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煲3小时，加入盐、味精调味供用。
瑶柱红枣鸡肉汤制作提示
江瑶柱就是干贝
瑶柱红枣鸡肉汤健康提示
此汤菜具有健脾补气，滋阴养血的功效。
瑶柱红枣鸡肉汤的食谱营养
 | 干贝 干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：香菇干贝烩豆腐 三元绣球干贝 海鲜全家福 八宝鸡 八宝豆腐羹 干贝绣球 干贝白菜心 干贝冬瓜 |
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瑶柱红枣鸡肉汤的营养成分
- 能量1608.87千卡
- 蛋白质170.24克
- 脂肪72.46克
- 碳水化合物72.68克
- 叶酸67.82微克
- 膳食纤维3.8克
- 胆固醇878.52毫克
- 维生素a364.64微克
- 维生素c7.4毫克
- 维生素e7.02毫克
- 胡萝卜素11.5微克
- 核黄素0.82毫克
- 硫胺素0.49毫克
- 烟酸45.44毫克
- 钙167.39毫克
- 磷1637.59毫克
- 钾2795.11毫克
- 钠1896.48毫克
- 镁326.34毫克
- 铁14.82毫克
- 锌11.28毫克
- 硒108.85微克
- 铜1.44毫克
- 锰5.57毫克
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