咖喱牛肉炒面的做法 咖喱牛肉炒面的家常做法 咖喱牛肉炒面 咖喱牛肉炒面的做法大全
咖喱牛肉炒面
类别 快餐/主食 单身食谱 青少年食谱 营养不良食谱
工艺 炒 口味 咖喱味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 面条(标准粉)150克
辅料 洋葱（白皮）30克 四季豆100克 牛肉（瘦）150克
调料 植物油15克 酱油3克 淀粉(玉米)10克 咖喱15克 盐2克 料酒10克
咖喱牛肉炒面的做法
1.洋葱去皮洗净切丝；
2.四季豆洗净切斜段；
3.牛肉洗净切片备用；
4.锅中倒水煮开，放进面条煮熟，捞出沥干水分；
5.把切好的牛肉放入碗中，加入酱油和淀粉用手抓匀，腌10分钟；
6.锅内倒油烧热，放入牛肉炒至变色，捞出备和；
7.放入咖喱粉炒香，加入洋葱、四季豆炒软，再放入面条、盐、料酒、水和牛肉炒匀，最后用水淀粉勾芡即可。
咖喱牛肉炒面制作提示
本品需拉面150克，如果没有拉面可用切面代替。
咖喱牛肉炒面的食谱营养
 | 面条(标准粉) 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：半筋半肉牛肉面 清炖牛腩面 豆瓣鲜鱼面 咖喱乌龙面 干拌麻酱面 西红柿打卤面 翡翠凉面 凉面冷盘 |
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 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱魔芋豌豆 辣椒醋油饭 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱肉片 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣豆腐汤 |
咖喱牛肉炒面的营养成分
- 能量717.34千卡
- 蛋白质47.62克
- 脂肪8.15克
- 碳水化合物117.75克
- 叶酸13.68微克
- 膳食纤维9.57克
- 胆固醇87毫克
- 维生素a61.4微克
- 维生素b60.09毫克
- 维生素b120.02微克
- 维生素c8.7毫克
- 维生素e2.51毫克
- 胡萝卜素319.5微克
- 核黄素0.47毫克
- 硫胺素0.74毫克
- 烟酸15.8毫克
- 钙167.42毫克
- 磷602.32毫克
- 钾1100.79毫克
- 钠1060.98毫克
- 碘16.03微克
- 镁192.82毫克
- 铁14.73毫克
- 锌7.95毫克
- 硒17.26微克
- 铜0.8毫克
- 锰2.35毫克
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