芦荟蒸蛋的做法 芦荟蒸蛋的家常做法 芦荟蒸蛋 芦荟蒸蛋的做法大全
芦荟蒸蛋
类别 家常菜 清热解毒食谱 肝调养食谱 益智补脑食谱 滋阴食谱
工艺 蒸 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
芦荟蒸蛋的做法
1.将鲜芦荟削去外层硬皮，切成小丁，入沸水中略烫捞出，用凉水过凉备用；
2.葱切细末备用；
3.鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散，加入清水、精盐、味精、葱末、料酒搅匀；
4.熟火腿切成同芦荟大小相同的丁；
5.将芦荟丁、火腿丁撒在鸡蛋液上，入笼用中火蒸5分钟取出，淋入香油即可。
芦荟蒸蛋的食谱营养
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芦荟蒸蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
芦荟蒸蛋的营养成分
- 能量243.44千卡
- 蛋白质28.26克
- 脂肪16.93克
- 碳水化合物5.9克
- 叶酸184.74微克
- 膳食纤维0.24克
- 胆固醇897毫克
- 维生素a375.1微克
- 维生素b60.06毫克
- 维生素c0.3毫克
- 维生素e4.4毫克
- 胡萝卜素6.4微克
- 核黄素0.48毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸3.12毫克
- 钙95.4毫克
- 磷348.04毫克
- 钾329.74毫克
- 钠2980.95毫克
- 碘42.6微克
- 镁22.27毫克
- 铁3.63毫克
- 锌2.74毫克
- 硒25.57微克
- 铜0.27毫克
- 锰0.13毫克
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