圆笼蒸饺的做法 圆笼蒸饺的家常做法 圆笼蒸饺 圆笼蒸饺的做法大全
圆笼蒸饺
类别 快餐/主食 贫血食谱 滋阴食谱 糖尿病食谱 老人食谱
工艺 包裹蒸 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 小麦面粉300克 猪肉(肥瘦)400克 芹菜150克
辅料 大葱25克 姜5克
调料 大豆油50克 香油15克 酱油10克 盐10克
圆笼蒸饺的做法
1.猪肉馅剁细；葱、姜分别切末；芹菜去叶洗净，切末。
2.猪肉饺馅中加入酱油略浸，再加入适量的水，用筷子顺时针搅拌。
3.当肉馅浓稠时加入切好的芹末、葱、姜末和盐，香油拌匀。
4.面皮中包入适量的馅，捏好封口，包成饺子。
5.面包好的饺子放在抹过油的蒸笼中，用大火蒸10分钟，熟透后就可以取出食用了。
圆笼蒸饺的食谱营养
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圆笼蒸饺的营养成分
- 能量3261.3千卡
- 蛋白质102.12克
- 脂肪220.67克
- 碳水化合物231.16克
- 叶酸133.34微克
- 膳食纤维13.96克
- 胆固醇320毫克
- 维生素a91.15微克
- 维生素b60.25毫克
- 维生素c18.95毫克
- 维生素e62.68毫克
- 胡萝卜素114.5微克
- 核黄素0.93毫克
- 硫胺素2.3毫克
- 烟酸20.66毫克
- 钙221.4毫克
- 磷1255.4毫克
- 钾1695.85毫克
- 钠4869.86毫克
- 碘9.99微克
- 镁252.5毫克
- 铁11.61毫克
- 锌10.33毫克
- 硒71.16微克
- 铜0.67毫克
- 锰1.28毫克
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