粉丝海带的做法 粉丝海带的家常做法 粉丝海带 粉丝海带的做法大全
粉丝海带
类别 私家菜 中风食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱
工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽美观，味道咸香。
主料 海带(鲜)200克 粉丝100克
辅料 芹菜叶10克
调料 香油10克 醋10克 大葱5克 酱油10克 盐3克 姜5克 大蒜（白皮）5克 味精2克
粉丝海带的做法
1.大葱去根洗净切成葱花；姜洗净去皮斩剁成末；大蒜去皮洗净捣成蒜茸；海带洗净切成细丝，放入开水锅内煮透捞出；水发粉丝剪成10厘米长的段；青菜叶洗净，切成细丝，用开水烫一下，放入凉水内过凉，挤干水分。
2.海带丝、粉丝和青菜丝放入盆内，放入酱油、醋、香油、精盐、味精、葱花、姜末和蒜茸拌匀即成。
粉丝海带的食谱营养
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粉丝海带的营养成分
- 能量630.16千卡
- 蛋白质5.8克
- 脂肪25.33克
- 碳水化合物119.12克
- 叶酸4.14微克
- 膳食纤维24.25克
- 维生素a185微克
- 维生素b60.15毫克
- 维生素c2.9毫克
- 维生素e12.02毫克
- 胡萝卜素1110.2微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸4.1毫克
- 钙454.41毫克
- 磷114.83毫克
- 钾224.35毫克
- 钠6987.64毫克
- 碘1846.24微克
- 镁129.95毫克
- 铁12.75毫克
- 锌10.59毫克
- 硒5.21微克
- 铜0.33毫克
- 锰0.89毫克
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