鲜豌豆烩里脊的做法 鲜豌豆烩里脊的家常做法 鲜豌豆烩里脊 鲜豌豆烩里脊的做法大全
鲜豌豆烩里脊
类别 私家菜 学生膳食 青少年食谱 营养不良食谱 补气食谱
工艺 烩 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 豌豆清香，爽口不腻。
鲜豌豆烩里脊的做法
1.里脊肉切成指甲大小的薄片，用料酒、精盐、水、玉米粉浆上，豌豆煮熟待用；
2.锅烧热，放油适量；
3.把肉下锅，炒散，添入汤；
4.再把豌豆、精盐、味精入锅，烧透，适量勾入水淀粉10克（淀粉5克加水）即可。
鲜豌豆烩里脊的食谱营养
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鲜豌豆烩里脊的食物相克
玉米面（黄） 玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
鲜豌豆烩里脊的营养成分
- 能量368.81千卡
- 蛋白质32.98克
- 脂肪8.5克
- 碳水化合物45.12克
- 叶酸136.71微克
- 膳食纤维5.06克
- 胆固醇55毫克
- 维生素a61.2微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c21毫克
- 维生素e2.5毫克
- 胡萝卜素334微克
- 核黄素0.26毫克
- 硫胺素1.12毫克
- 烟酸8.67毫克
- 钙42.56毫克
- 磷394.68毫克
- 钾845.05毫克
- 钠1387.93毫克
- 碘1.35微克
- 镁101.3毫克
- 铁4.23毫克
- 锌4.27毫克
- 硒8.18微克
- 铜0.5毫克
- 锰1.04毫克
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