生菜煮大虾的做法 生菜煮大虾的家常做法 生菜煮大虾 生菜煮大虾的做法大全

生菜煮大虾
类别 营养不良食谱 私家菜 补阳食谱 阳痿早泄食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 中餐、晚餐
口感 鲜色味美,香脆可口。
生菜煮大虾的做法
1.将大虾剪去须,枪,腿,剥去虾壳,抽去沙包,沙线,洗净后切成两片;
2.生菜洗净后切成中块,用冷水清洗几次,控水放在盘中;
3.鸡蛋煎熟切成条,与生菜一起拌匀,加精盐少许;
4.将炒锅置火上,加入水,烧开后放入精盐,葱头和大虾肉;
5.将虾肉煮熟后,捞出放在生菜与蛋皮上;
6.用一个蛋黄和100克生油不断搅拌,打成沙司,淋在虾上即成。
生菜煮大虾的食谱营养
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生菜煮大虾的食物相克
对虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
生菜煮大虾的营养成分
- 能量1280.8千卡
- 蛋白质59.41克
- 脂肪115.33克
- 碳水化合物13.53克
- 叶酸218.5微克
- 膳食纤维1.14克
- 胆固醇1263.5毫克
- 维生素a472.1微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c30.3毫克
- 维生素e46.06毫克
- 胡萝卜素546.4微克
- 核黄素0.7毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸4.05毫克
- 钙331.74毫克
- 磷715毫克
- 钾823.28毫克
- 钠1438.26毫克
- 碘40.8微克
- 镁148.14毫克
- 铁10.78毫克
- 锌7.57毫克
- 硒91.32微克
- 铜1.18毫克
- 锰0.89毫克
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