粉丝肉蟹煲的做法 粉丝肉蟹煲的家常做法 粉丝肉蟹煲 粉丝肉蟹煲的做法大全
粉丝肉蟹煲
类别 私家菜 跌打骨折食谱 补虚养身食谱 活血化瘀食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
粉丝肉蟹煲的做法
1.用清水浸软粉丝,剪段待用;
2.剥好肉蟹,洗净,沥干水分;
3.肉蟹在滚油内泡过油;
4.原锅留油少许,放入姜、蒜、葱头爆香,放入蟹件同爆至香,铲直在瓦缸内,注入上汤,加入粉丝,调适味,加盖煮至熟,再加些熟油即成。
粉丝肉蟹煲的食谱营养
粉丝 1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2.粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒合菜 粉丝拌海带丝 拌合菜 拌合菜 粉丝菠菜 浓汤银杏风味肚 罗汉全斋 粉丝蛋皮丝 | |
螃蟹 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:姜汁活蟹 蟹黄大白菜 蟹肉拌黄瓜 清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹 葱姜焗蟹 新式佛跳墙 葱姜炒螃蟹 |
粉丝肉蟹煲的食物相克
螃蟹 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
粉丝肉蟹煲的营养成分
- 能量1639.06千卡
- 蛋白质180.65克
- 脂肪27.17克
- 碳水化合物174.29克
- 叶酸20.5微克
- 膳食纤维7.28克
- 胆固醇2670毫克
- 维生素a3924.65微克
- 维生素b60.26毫克
- 维生素c7.55毫克
- 维生素e60.95毫克
- 胡萝卜素205.9微克
- 核黄素2.9毫克
- 硫胺素0.76毫克
- 烟酸18.96毫克
- 钙1431.65毫克
- 磷1906.53毫克
- 钾2207.68毫克
- 钠4102.79毫克
- 镁300.89毫克
- 铁41.17毫克
- 锌37.96毫克
- 硒573.52微克
- 铜29.93毫克
- 锰6.95毫克
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