虾米萝卜丝汤的做法 虾米萝卜丝汤的家常做法 虾米萝卜丝汤 虾米萝卜丝汤的做法大全

虾米萝卜丝汤
类别 理气调理食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱 防癌抗癌食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 萝卜200克
辅料 虾米20克 香菜15克
调料 花生油10克 大葱5克 姜5克 醋3克 盐5克 味精2克 香油1克
虾米萝卜丝汤的做法
1.萝卜洗净切丝,用沸水焯过;
2.香菜切成段;
3.炒锅内加入油烧热,用葱、姜丝炝锅;
4.放入萝卜丝煸炒;
5.烹入醋,加汤和虾米、精盐,待沸;
6.放入味精,淋入香油,撒上香菜即成。
虾米萝卜丝汤健康提示
1. 虾米是各种淡水虾、海虾的干制品,以身干、色艳、个粒整齐者为佳;
2. 虾米产品多,产地广,滋味鲜美,营养丰富,是一种强壮补精的食物;
3. 虾米萝卜丝汤中以萝卜主料,具有健运脾胃,化痰止咳之效;
4. 虾米甘温,温补脾肾;
5. 香菜辛温,益增温中之力,共为辅料;
6. 共奏止咳化痰,健运脾胃之效;
7. 适用于咳嗽、咯痰者以及食欲不振、消化不良者。
虾米萝卜丝汤的食谱营养
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虾米萝卜丝汤的食物相克
萝卜 萝卜不宜与人参、西洋参同食。
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
虾米萝卜丝汤的营养成分
- 能量194.62千卡
- 蛋白质11.82克
- 脂肪11.82克
- 碳水化合物12.41克
- 叶酸31.79微克
- 膳食纤维2.44克
- 胆固醇105毫克
- 维生素a41.1微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c49.55毫克
- 维生素e7.16毫克
- 胡萝卜素225.7微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸2.04毫克
- 钙207.46毫克
- 磷199.51毫克
- 钾528.46毫克
- 钠3247.41毫克
- 碘16.72微克
- 镁87.98毫克
- 铁4.28毫克
- 锌1.57毫克
- 硒16.56微克
- 铜0.61毫克
- 锰0.7毫克
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