家常炖萝卜粉丝的做法 家常炖萝卜粉丝的家常做法 家常炖萝卜粉丝 家常炖萝卜粉丝的做法大全

家常炖萝卜粉丝
类别 家常菜 健脾开胃食谱 单身食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 汤味鲜醇,清淡不腻。
主料 青萝卜500克 粉丝100克
辅料 猪肋条肉(五花肉)50克
调料 花生油40克 盐5克 味精3克 大葱10克 胡椒粉3克
家常炖萝卜粉丝的做法
1.将萝卜洗净切成丝;
2.粉丝用热水烫软;
3.猪肉切成细丝;
4.炒锅内放花生油烧热,葱丝爆锅;
5.放肉炒散,加750克鲜汤;
6.烧开放萝卜丝、粉丝;
7.待萝卜丝熟后,放精盐、味精调鲜咸味;
8.加胡椒粉,开锅后出锅即可。
家常炖萝卜粉丝健康提示
1. 萝卜号称“土人参”,下气化痰,消积宽中,健脾胃,助消化,生食熟透皆可。
2. 饮萝卜汁可治咳嗽、痢疾等,漱口治口腔溃疡,外涂治烫火伤。
家常炖萝卜粉丝的食谱营养
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家常炖萝卜粉丝的食物相克
青萝卜 服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
家常炖萝卜粉丝的营养成分
- 能量1154.65千卡
- 蛋白质13.6克
- 脂肪70.76克
- 碳水化合物121.38克
- 叶酸1.15微克
- 膳食纤维5.41克
- 胆固醇54.5毫克
- 维生素a56.4微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c70.3毫克
- 维生素e17.95毫克
- 胡萝卜素308.2微克
- 核黄素0.34毫克
- 硫胺素0.29毫克
- 烟酸1.71毫克
- 钙249.26毫克
- 磷247.78毫克
- 钾1301.84毫克
- 钠2611.59毫克
- 碘0.25微克
- 镁86.05毫克
- 铁12.48毫克
- 锌3.05毫克
- 硒8.52微克
- 铜0.26毫克
- 锰0.98毫克
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