汽锅虫乌鸡的做法 汽锅虫乌鸡的家常做法 汽锅虫乌鸡 汽锅虫乌鸡的做法大全
汽锅虫乌鸡
类别 气血双补食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 贫血食谱 滋阴食谱
工艺 汽锅 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 乌骨鸡1000克
辅料 冬虫夏草10克 黄精5克 熟地黄5克 党参10克 玉兰片5克 香菇（鲜）3克
调料 黄酒5克 盐5克 味精2克
汽锅虫乌鸡的做法
1.把乌骨鸡宰杀，煺毛除内脏，用清水洗净，用刀切成块。
2.将冬虫夏草、黄精、熟地黄、党参，齐入入水中洗净；玉兰片、香菇用温开水泡开并洗净。
3.鸡块、冬虫夏草、黄精、熟地黄、党参、玉兰片、香菇均放入高压锅里，加入适量的绍酒，再加少许清汤，置火上压180分钟。
4.食前，加入精盐、味精调味，即成。
汽锅虫乌鸡健康提示
秘精益气。
汽锅虫乌鸡的食谱营养
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| 冬虫夏草 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：清蒸虫草老鸭 冬虫夏草海马汤 玉米冬瓜粥 灵芝鸡肉汤 冬虫夏草水鸭汤 冬虫草炖鸭 虫草素鸭块 虫草煲鸡 |
| 黄精 黄精含粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素等成分。药理研究证明，黄精能提高机体免疫功能，故增强人体抗病能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄精炒鳝丝 煨猪肘 黄精粥 首乌桑葚子瘦肉汤 乌鸡红豆汤 黄精饮 桂圆鸽蛋汤 银耳龙眼鸽蛋汤 |
| 熟地黄 补血滋阴，益精填髓。主治肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕耳... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：桂黄韭菜粥 熟地淮山瘦肉汤 干地鳖肉汤 熟地瑶柱牛骨汤 熟地枸杞子炖鳖鱼 安眠补养汤 十全大补汤 青丝宝汤 |
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汽锅虫乌鸡的食物相克
党参 不宜与藜芦同用。
黄精 黄精忌酸、冷食物。
汽锅虫乌鸡的营养成分
- 能量1150.58千卡
- 蛋白质226.17克
- 脂肪23.5克
- 碳水化合物10.78克
- 叶酸1.24微克
- 膳食纤维2.67克
- 胆固醇1060毫克
- 维生素c0.28毫克
- 维生素e17.81毫克
- 核黄素2.08毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸71.43毫克
- 钙197.01毫克
- 磷2113.67毫克
- 钾3295.48毫克
- 钠2795.55毫克
- 镁519.97毫克
- 铁29.94毫克
- 锌16.56毫克
- 硒77.62微克
- 铜2.77毫克
- 锰0.66毫克
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