咖喱火鸡的做法 咖喱火鸡的家常做法 咖喱火鸡 咖喱火鸡的做法大全
咖喱火鸡
类别 私家菜 营养不良食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱
工艺 煮 口味 咖喱味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 火鸡胸脯肉700克
辅料 土豆(黄皮)400克 洋葱(白皮)300克 辣椒(红、尖)20克
调料 咖喱20克 色拉油15克
咖喱火鸡的做法
1.薯仔去皮切厚角块,用色拉油炸至金黄色。
2.火鸡洗净斩块,洋葱切块,红辣椒去籽,横切小段。
3.器皿中放入色拉油,下姜(切片)片和火鸡块爆香,加入咖喱粉拌匀,然后加清水,低火20分钟后加洋葱、薯仔、辣椒等,再低火15分钟,调适味即可。
咖喱火鸡制作提示
本品有过油炸过程,需备色拉油约500克。
咖喱火鸡的食谱营养
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辣椒(红、尖) 辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香西芹 蒜香地瓜叶 金蒜银鱼蒸菜心 蒜泥蒸虾 酸辣白菜 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 冷拌蜇皮 | |
土豆(黄皮) 1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:清煎小牛排 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 土豆炖牛肉 | |
洋葱(白皮) 1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:咖喱魔芋豌豆 辣椒醋油饭 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱肉片 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣豆腐汤 |
咖喱火鸡的营养成分
- 能量1378.25千卡
- 蛋白质173.36克
- 脂肪20.28克
- 碳水化合物132.28克
- 叶酸142.8微克
- 膳食纤维15.52克
- 胆固醇343毫克
- 维生素a81.4微克
- 维生素b61.2毫克
- 维生素b120.02微克
- 维生素c109.2毫克
- 维生素e15.07毫克
- 胡萝卜素500微克
- 核黄素0.44毫克
- 硫胺素0.86毫克
- 烟酸115.86毫克
- 钙488.55毫克
- 磷1212毫克
- 钾3802.4毫克
- 钠701.5毫克
- 碘8.4微克
- 镁405.2毫克
- 铁17.14毫克
- 锌6.36毫克
- 硒74.32微克
- 铜0.69毫克
- 锰1.07毫克
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