鲜蘑萝卜条的做法鲜蘑萝卜条的家常做法鲜蘑萝卜条鲜蘑萝卜条的做法大全

鲜蘑萝卜条

类别家常菜减肥瘦身食谱理气调理食谱防癌抗癌食谱消化不良食谱
工艺烧口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐
口感味鲜，清淡，爽口。

主料蘑菇(鲜蘑)300克白萝卜250克
调料盐2克味精1克猪油（炼制）25克黄酒2克淀粉(玉米)15克白砂糖1克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 6 养颜指数 0 麻辣指数 0

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鲜蘑萝卜条的做法

1.将白萝卜去皮，去头尾，切成6厘米长的段；
2.再切成笔杆粗的条，入沸水锅中焯透捞出，用凉水过凉，控去水；
3.鲜蘑菇洗净，入沸水锅中略焯捞出，切成厚片；
4.炒锅置旺火上，放鸡汤、黄酒、白萝卜条、鲜蘑菇烧沸；
5.加入精盐、白糖、味精烧入味；
6.用水淀粉勾薄芡，淋入鸡油炒匀，即可出锅装盘食用。

鲜蘑萝卜条制作提示

本品需鸡汤约400克。

鲜蘑萝卜条的食谱营养

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