栗子山楂羹的做法 栗子山楂羹的家常做法 栗子山楂羹 栗子山楂羹的做法大全
栗子山楂羹的做法
1.将山楂洗净,去籽;
2.栗子去壳,用沸水烫3分钟,撕去外皮,切成黄豆大小的粒;
3.山楂和栗子粒分别放入碗中,上笼蒸40分钟至软糯时取出;
4.山楂捣烂成细泥,加豆浆搅和均匀;
5.放入锅里,上旺火煮沸,加入白糖熬化,用湿淀粉勾芡;
6.搅匀后撒入蒸好的栗子粒,即可食用。
栗子山楂羹的食谱营养
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栗子山楂羹的食物相克
山楂 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
栗子山楂羹的营养成分
- 能量929.75千卡
- 蛋白质24.86克
- 脂肪8.66克
- 碳水化合物203.55克
- 叶酸30.2微克
- 膳食纤维16.66克
- 维生素a215微克
- 维生素c89毫克
- 维生素e22.16毫克
- 胡萝卜素1285微克
- 核黄素0.48毫克
- 硫胺素0.43毫克
- 烟酸2.66毫克
- 钙198.4毫克
- 磷466.75毫克
- 钾1447.4毫克
- 钠56.96毫克
- 镁187.3毫克
- 铁8.35毫克
- 锌3.6毫克
- 硒4.35微克
- 铜1.45毫克
- 锰3.53毫克
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