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香菜莲藕饺

类别快餐/主食
工艺煮口味原本味食用早餐、中餐、晚餐
口感莲藕的清甜松脆，香菜碧绿的淡香，展现清新宜人的夏季风味。

主料莲藕500克小麦面粉250克
辅料香菜50克
调料盐4克味精1克植物油15克鸡蛋50克

指数推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.香菜洗净切末；
2.莲藕洗净去皮，切成末，用清水洗净，挤干倒入盛器中；
3.加盐、味精、油拌匀再将香菜拌入即可。
4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团；
5.再将面团分小块，再擀成面皮，备用；
6.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。

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