红枣银耳粥的做法 红枣银耳粥的家常做法 红枣银耳粥 红枣银耳粥的做法大全

红枣银耳粥
类别 快餐/主食 秋季养生食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 美容养颜食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
红枣银耳粥的做法
1.干银耳用冷水浸泡半天,择洗干净;
2.红枣洗净,泡软去核;
3.莲子、枸杞分别洗净,泡软备用;
4.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
5.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、红枣放入,先用旺火烧沸;
6.转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖,稍煮即可。
红枣银耳粥的食谱营养
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红枣银耳粥的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
红枣银耳粥的营养成分
- 能量532.8千卡
- 蛋白质13.79克
- 脂肪1.38克
- 碳水化合物127.52克
- 叶酸16.14微克
- 膳食纤维11.12克
- 维生素a164.8微克
- 维生素c7.4毫克
- 维生素e1.78毫克
- 胡萝卜素989微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸3.58毫克
- 钙47.3毫克
- 磷297.6毫克
- 钾701.1毫克
- 钠49.62毫克
- 镁87毫克
- 铁3.43毫克
- 锌2.74毫克
- 硒5.05微克
- 铜0.49毫克
- 锰2.38毫克
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