香菇洋白菜的做法 香菇洋白菜的家常做法 香菇洋白菜 香菇洋白菜的做法大全
香菇洋白菜
类别 私家菜 围孕期食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱
工艺 生炒 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 清香，味鲜适口。
香菇洋白菜的做法
1.将洋白菜洗净，片去叶间的老筋，切片。
2.将香菇洗净，放水中泡发后捞出，挤干水，切除菇柄切成小块。
3.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，油烧至七成热时放入香菇炒几下，再倒入洋白菜炒透，加入精盐、白糖和泡香菇的水，烧开2分钟，加入味精炒匀，淋上香油，盛入盘内即可上桌供食。
香菇洋白菜制作提示
圆白菜又称洋白菜。
香菇洋白菜的食谱营养
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香菇洋白菜的营养成分
- 能量135.48千卡
- 蛋白质5.12克
- 脂肪5.62克
- 碳水化合物19.59克
- 叶酸66.92微克
- 膳食纤维3.33克
- 维生素a36微克
- 维生素c120.1毫克
- 维生素e4.99毫克
- 胡萝卜素210微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸1.4毫克
- 钙149.64毫克
- 磷83.74毫克
- 钾374.57毫克
- 钠949.6毫克
- 镁37.36毫克
- 铁1.9毫克
- 锌0.83毫克
- 硒3.17微克
- 铜0.14毫克
- 锰0.58毫克
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