鳗片杂烩粥的做法 鳗片杂烩粥的家常做法 鳗片杂烩粥 鳗片杂烩粥的做法大全
鳗片杂烩粥的做法
1.鳗片切细条。
2.鸡蛋煎成蛋皮切丝取10克,剩余另作他用。
3.锅中倒入调味料(高汤4杯、酱油10克、盐1克)煮开,开锅后放入鳗条和白饭,用中火煮4-5分钟。
4.盛出后,撒上蛋皮丝,并用花椒的嫩芽点缀就可以了。
鳗片杂烩粥制作提示
此菜中的鳗鱼选用的是烧烤鳗鱼片
鳗片杂烩粥的食谱营养
海鳗 1.鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品;2.鳗鲡体内含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:鳗鱼羹 紫菜鳗鱼卷 珊瑚鳗 新风鳗鲞 新风鳗鱼 鳗鱼饭 鳗鱼饭 双味青蟹 | |
鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:汆鲅鱼丸子 水煮肉片 鸡蛋炒韭菜 蘑菇木耳饺 木须炒瓜片 五彩紫菜汤 虾皮豆腐炒蛋 牛肉菠菜汤 | |
米饭(蒸) 米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:当归咖喱烩饭 咖喱鸡饭 印尼炒饭 大虾仁蛋炒饭 萝卜干炒饭 羊肝胡萝卜粥 咸鱼炒饭 香椿蛋炒饭 |
鳗片杂烩粥的食物相克
海鳗 鳗鱼忌与醋、白果同食。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
米饭(蒸) 大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
鳗片杂烩粥的营养成分
- 能量331.9千卡
- 蛋白质18.05克
- 脂肪6.51克
- 碳水化合物54.36克
- 叶酸56.65微克
- 膳食纤维0.62克
- 胆固醇313.8毫克
- 维生素a123.6微克
- 维生素e1.43毫克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸4.97毫克
- 钙57.22毫克
- 磷257.1毫克
- 钾250.64毫克
- 钠1068.3毫克
- 碘13.84微克
- 镁58.72毫克
- 铁4.68毫克
- 锌2.75毫克
- 硒15.87微克
- 铜0.22毫克
- 锰1.3毫克
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