西湖莼菜汤的做法 西湖莼菜汤的家常做法 西湖莼菜汤 西湖莼菜汤的做法大全
西湖莼菜汤
类别 家常菜 学龄前儿童食谱 防癌抗癌食谱 清热解毒食谱 贫血食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
西湖莼菜汤的做法
1.将鸡脯肉（熟）、熟火腿均切成6厘米长的丝；
2.将炒锅置旺火上，舀入清水500克烧沸，投入莼菜；
3.沸后立即捞出，沥去水，盛在汤碗中；
4.把高汤和盐、味精一起放入炒锅内烧沸；
5.浇在莼菜上，再摆上熟鸡脯丝，熟火腿丝，淋上熟鸡油即可。
西湖莼菜汤的食谱营养
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西湖莼菜汤的营养成分
- 能量123.93千卡
- 蛋白质16.08克
- 脂肪3.5克
- 碳水化合物7.64克
- 叶酸6.8微克
- 膳食纤维0.75克
- 胆固醇50.75毫克
- 维生素a102微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素e1.58毫克
- 胡萝卜素495微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸6.94毫克
- 钙67.44毫克
- 磷207.79毫克
- 钾215.82毫克
- 钠1264.7毫克
- 碘0.9微克
- 镁21.36毫克
- 铁4.18毫克
- 锌1.79毫克
- 硒8.27微克
- 铜0.11毫克
- 锰0.42毫克
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