腊肉香干煲的做法 腊肉香干煲的家常做法 腊肉香干煲 腊肉香干煲的做法大全
腊肉香干煲的做法
1.腊肉洗净切薄片；
2.香干切斜刀块；
3.姜、冬笋、蘑菇切片；
4.葱打结；
5.取一小号陶瓷煲，将香干、冬笋、蘑菇片依次放入煲内；
6.香干在最下层，上面整齐排列腊肉片，放上葱结、姜片，加入适量的高汤、盐、白糖；
7.烧沸后加盖，小火焖20分钟；
8.拣去葱结，姜片即成。
腊肉香干煲的食谱营养
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腊肉香干煲的营养成分
- 能量1226.47千卡
- 蛋白质64.11克
- 脂肪92.93克
- 碳水化合物38.19克
- 叶酸0.64微克
- 膳食纤维5.07克
- 胆固醇184.5毫克
- 维生素a177.61微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c3.23毫克
- 维生素e49.53毫克
- 胡萝卜素196.6微克
- 核黄素0.51毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸5.39毫克
- 钙815.29毫克
- 磷1073.55毫克
- 钾1196.1毫克
- 钠3705.73毫克
- 镁285.58毫克
- 铁26.97毫克
- 锌10.17毫克
- 硒43.78微克
- 铜1.65毫克
- 锰3.26毫克
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