海带焖木耳的做法海带焖木耳的家常做法海带焖木耳海带焖木耳的做法大全

海带焖木耳

类别家常菜甲状腺疾病食谱防癌抗癌食谱清热去火食谱骨质疏松食谱健脾开胃食谱学生膳食
工艺焖口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐

主料海带(鲜)250克
辅料木耳(干)30克油豆腐100克
调料料酒25克酱油20克味精4克姜4克大葱10克醋10克白砂糖10克香油5克胡椒粉2克花生油30克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

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海带焖木耳的做法

1.海带洗净，切去梗，切成3厘米见方的块；
2.海带用沸水焯过捞起；
3.黑木耳用水发好，剔去杂质，洗净；
4.葱白切段，姜拍松；
5.油豆腐切成4厘米见方的块；
6.炒锅放旺火上，倒入花生油，烧热，煸生姜、葱段，倒入海带、木耳、豆腐，加料酒、酱油、白糖、香醋及适量水，烧30分钟；
7.调入味精颠翻装盘，淋香油，撒胡椒粉，即成。

海带焖木耳的食谱营养

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	油豆腐油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：豉椒豆泡焖乌头口蘑肉末烧豆泡咖喱粉丝砂锅炖吊子凉拌豆角豆腐泡烧罗汉豆泡烧素烩油豆腐油菜