丽沙香果的做法 丽沙香果的家常做法 丽沙香果 丽沙香果的做法大全
丽沙香果
类别 清真菜 甜品/点心 增肥食谱
工艺 炸 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 荔枝500克
辅料 红豆沙150克 鸡蛋清120克 淀粉(玉米)50克 小麦面粉50克 金糕50克
调料 花生油100克 白砂糖75克
丽沙香果的做法
1.将香果去皮核洗净，切成夹子状；
2.把豆沙馅分别装入夹内，用面粉裹匀；
3.金糕切成小条；
4.鸡蛋清放入碗内，用筷子朝一个方向抽打成泡沫状；
5.加入面粉、淀粉搅匀成糊；
6.将香果夹子逐块滚匀蛋清糊，下入五成热油中炸至呈浅黄色；
7.码放盘中，撒上白糖和金糕条即成。
丽沙香果制作提示
本品有油炸过程，需备花生油约1000克。
丽沙香果的食谱营养
 | 淀粉(玉米) 1.玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素b2的含量居谷类食物之首；2.玉米面中含有亚油酸和维生素e，能使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：海蛎烧豆腐 炝莴苣腐竹 酸辣豆腐汤 酸辣里脊豆腐汤 尖椒肉丝 黄瓜炒肉片 红花绿叶 九转豆腐 |
 | 红豆沙 1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.红豆有较多的膳... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蛋黄莲茸包 雪衣夹沙荷花 煎藕饼 炸雪丽豆沙 山芋金钱饼 重阳糕 芝麻凉团 豆沙晶饼 |
 | 鸡蛋清 鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒三丁 滑炒虾球 咖喱肉片 翡翠羹 仙人掌鸡片香菇 西芹鸡柳 肉丝烧拳菜 西湖银鱼羹 |
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 | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 |
丽沙香果的食物相克
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
丽沙香果的营养成分
- 能量2419千卡
- 蛋白质33.72克
- 脂肪102.62克
- 碳水化合物347.24克
- 叶酸32.15微克
- 膳食纤维4.7克
- 维生素a11.5微克
- 维生素b60.05毫克
- 维生素c207毫克
- 维生素e46.48毫克
- 胡萝卜素60微克
- 核黄素0.68毫克
- 硫胺素0.91毫克
- 烟酸7.3毫克
- 钙125.3毫克
- 磷360.6毫克
- 钾1095.15毫克
- 钠168.88毫克
- 碘1.45微克
- 镁124.25毫克
- 铁12.12毫克
- 锌2.49毫克
- 硒13.89微克
- 铜1.23毫克
- 锰1.3毫克
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