荔枝鸭汤的做法 荔枝鸭汤的家常做法 荔枝鸭汤 荔枝鸭汤的做法大全
荔枝鸭汤
类别 滋阴食谱 肝调养食谱 高血压食谱 理气调理食谱 减肥瘦身食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
荔枝鸭汤的做法
1.荔枝去壳去核。陈皮浸软,刮瓤洗净,江瑶柱(干贝)浸1小时。
2.鸭切去脚、鸭屁股,如怕肥可撕去鸭皮,洗净,煮开10分钟,取起净。水适量和陈皮煲开,放入鸭、江瑶柱、荔枝,陈皮煲开,慢火煲3小时,下盐调味即可。
荔枝鸭汤健康提示
养阴平肝、降低血压、理气消滞
荔枝鸭汤的食谱营养
陈皮 陈皮含有陈皮素(nobiletin)、橙皮甙(hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(limonin)... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:卤肥肠 卤牛肉 德州扒鸡 胡萝卜焖排骨 芋头鸭 桂侯蒸鲩鱼 辣味酱凤爪 南瓜排骨汤 | |
干贝 干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:香菇干贝烩豆腐 三元绣球干贝 海鲜全家福 八宝鸡 八宝豆腐羹 干贝绣球 干贝白菜心 干贝冬瓜 | |
荔枝 1.荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五元蒸肚片 原蒸五元鹌鹑 荔枝炖麻雀 贵妃鸡翅 龙眼里脊 蟹肉荔枝鸭 荔枝炒丝瓜 荔枝虾仁 | |
鸭 鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含b族维生素和维生素e较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:芋头鸭 烧块鸭 腐乳汁肉 炖文武鸭 芋艿清汤鸭 花菇扣嫩鸭 竹笋咸腿老鸭砂锅 炖双鸭 |
荔枝鸭汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
荔枝鸭汤的营养成分
- 能量1706.79千卡
- 蛋白质114.44克
- 脂肪128.84克
- 碳水化合物24.18克
- 叶酸4.28微克
- 膳食纤维1.67克
- 胆固醇680.6毫克
- 维生素a347微克
- 维生素c41.55毫克
- 维生素e2.4毫克
- 胡萝卜素38.9微克
- 核黄素1.54毫克
- 硫胺素0.62毫克
- 烟酸29.05毫克
- 钙65.51毫克
- 磷923.42毫克
- 钾1610.89毫克
- 钠1937.4毫克
- 镁132.32毫克
- 铁16.42毫克
- 锌9.91毫克
- 硒95.34微克
- 铜1.6毫克
- 锰0.79毫克
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