焖辣酱的做法 焖辣酱的家常做法 焖辣酱 焖辣酱的做法大全
焖辣酱的做法
1.将猪五花肉切成丁，用开水焯一下捞出，再用凉开水洗净血沫待用；
2.将香干切成丁；
3.胡萝卜去皮切成丁；
4.葱、姜洗净分别切成段和片；
5.取一器皿，放入香干丁、胡萝卜丁、葱段、姜片、青豆、黄豆、料包（大料、花椒、桂皮）、肉丁、精盐、白糖、料酒、生抽、老抽、辣椒酱、鸡精、适量清水拌匀，盖上锅盖，压力锅调到烹饪档，调好后保压时间在半小时；
6.待压力锅，浮子阀回位后即可食用。
焖辣酱的食谱营养
 | 大豆 1.增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；2.防止血管硬化：黄豆中的卵磷... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄豆肉皮冻 京味炸酱面 莲藕黄豆炖排骨 鲜菇凤豆肉片汤 黄豆排骨汤 猪骨汤 黄豆猪蹄汤 牛骨肉汤 |
 | 胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：彩虹金菇煲 麻酱素什锦 蒜茸海带 炝莴苣腐竹 胡萝卜炖牛肉 西芹鸡柳 鲜虾芦笋 炒素三丁 |
 | 青豆 1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：莲藕豆腐 当归咖喱烩饭 咖喱素鸡 咖喱青豆牛肉 京味炸酱面 红白豆腐羹 白汁桂鱼 抓炒虾仁 |
 | 香干 香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆干炖香鸽 花生菜脯家乡粒 家乡豆腐干 香干炒肉丝 贵妃香干 香干炝白菜丝 香干炒芹菜 香干拌花生米 |
 | 猪肋条肉（五花肉） 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炸熘肉卷 清蒸鲳鱼 熊掌豆腐 樱桃肉 五花肉炖酸菜粉 栗子焖肉 白菜豆腐煲 银鱼火锅 |
焖辣酱的营养成分
- 能量1813.64千卡
- 蛋白质80.2克
- 脂肪146.94克
- 碳水化合物66.76克
- 叶酸122.31微克
- 膳食纤维24.17克
- 胆固醇218.25毫克
- 维生素a514.88微克
- 维生素c6.5毫克
- 维生素e30.5毫克
- 胡萝卜素2966微克
- 核黄素0.43毫克
- 硫胺素0.85毫克
- 烟酸9.37毫克
- 钙510.23毫克
- 磷973.08毫克
- 钾2296.89毫克
- 钠3835.7毫克
- 碘45.62微克
- 镁349.68毫克
- 铁18.92毫克
- 锌9.18毫克
- 硒18.48微克
- 铜2.47毫克
- 锰4.46毫克
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