包心菜粥的做法 包心菜粥的家常做法 包心菜粥 包心菜粥的做法大全
                包心菜粥
                    类别 春季养生食谱 美容养颜食谱 消化性溃疡食谱 孕妇食谱 
                    工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食                
包心菜粥的做法
1.将包心菜去根,摘去老皮,冲洗干净,切成细丝;
2.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,沥干水分备用;
3.取炒锅上火,倒入色拉油烧热,下包心菜丝、海米、姜丝煸炒,加入味精、盐,颠翻几下,起锅装入碗内;
4.另取一锅,加入约1000毫升冷水,倒入粳米,先用旺火煮沸,再改用小火熬至粥成;
5.加入炒包心菜丝,搅匀即成。
包心菜粥的食谱营养
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包心菜粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
包心菜粥的营养成分
- 能量534.56千卡
 - 蛋白质14.76克
 - 脂肪16.14克
 - 碳水化合物84.92克
 - 叶酸35.8微克
 - 膳食纤维2.18克
 - 胆固醇52.5毫克
 - 维生素a20.94微克
 - 维生素c60.12毫克
 - 维生素e12.66毫克
 - 胡萝卜素110.1微克
 - 核黄素0.14毫克
 - 硫胺素0.21毫克
 - 烟酸2.43毫克
 - 钙142.18毫克
 - 磷227.39毫克
 - 钾347.03毫克
 - 钠1007.83毫克
 - 碘8.25微克
 - 镁77.01毫克
 - 铁3.22毫克
 - 锌2.42毫克
 - 硒11.52微克
 - 铜0.49毫克
 - 锰1.81毫克
 
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