淮杞狗肉的做法淮杞狗肉的家常做法淮杞狗肉淮杞狗肉的做法大全

淮杞狗肉

主料狗肉450克
辅料山药60克枸杞子60克
调料料酒10克大葱5克姜5克盐3克味精1克胡椒粉1克植物油15克

指数推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 5 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.山药、枸杞子洗净；
2.姜、葱洗净，葱切段，姜切片。
3.狗肉洗净，切小块；
4.狗肉块入开水氽透后再洗净；
5.起油锅，把狗肉、姜、葱，倒入煸炒，烹料酒，出锅；
6.再把狗肉放入沙锅，加山药、枸杞子、盐，用小火炖；
7.炖至狗肉软烂，加味精、胡椒粉适量即成。

此炖菜具有滋补肝肾,益精明目的功效。

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