麻蓉炸糕的做法 麻蓉炸糕的家常做法 麻蓉炸糕 麻蓉炸糕的做法大全
麻蓉炸糕的做法
1.拣去芝麻内杂物,淘净,沥干水分,放入锅内用小火炒至芝麻发香,用手一捻就碎时出锅。
2.将芝麻倒地工作台上,用擀面杖碾成粉,加绵白糖,板油搓揉成条,再搓成40只作为炸糕馅心的小圆子。
3.盆里放面粉,沸水700克,拌匀揉透,然后放少量油揉透,搓成长条,摘成40只作炸糕坯子。
4.将炸糕坯子揿扁,中间放上馅心,收拢捏紧,用手掌压扁,干油锅里炸至呈金黄色即成。
麻蓉炸糕的食谱营养
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麻蓉炸糕的营养成分
- 能量7486.5千卡
- 蛋白质154.55克
- 脂肪346.95克
- 碳水化合物994.85克
- 叶酸306.95微克
- 膳食纤维47.35克
- 胆固醇232.5毫克
- 维生素a67.5微克
- 维生素b60.52毫克
- 维生素e91.98毫克
- 核黄素0.97毫克
- 硫胺素4.22毫克
- 烟酸21.92毫克
- 钙1552.5毫克
- 磷2310.5毫克
- 钾1977毫克
- 钠89.25毫克
- 碘21.75微克
- 镁791毫克
- 铁35.1毫克
- 锌10.16毫克
- 硒63.77微克
- 铜3.43毫克
- 锰3.45毫克
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