蒜酱冬瓜块的做法 蒜酱冬瓜块的家常做法 蒜酱冬瓜块 蒜酱冬瓜块的做法大全
蒜酱冬瓜块
类别 私家菜 清热解毒食谱 利尿食谱 糖尿病食谱 减肥瘦身食谱
工艺 腌 口味 酱香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 酱色透明，蒜香可口。
蒜酱冬瓜块的做法
大蒜剥去蒜衣，切成蒜末；冬瓜洗净去皮，切成块，用开水烫熟装盘，再放入蒜末、酱油、盐、味精拌匀，浸泡2小时即可。
蒜酱冬瓜块的食谱营养
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蒜酱冬瓜块的营养成分
- 能量73.24千卡
- 蛋白质3.94克
- 脂肪1.05克
- 碳水化合物17.94克
- 叶酸47微克
- 膳食纤维5.68克
- 维生素a0.75微克
- 维生素b60.1毫克
- 维生素c81.05毫克
- 维生素e0.36毫克
- 胡萝卜素4.5微克
- 核黄素0.02毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸1.37毫克
- 钙76.11毫克
- 磷93.07毫克
- 钾364.54毫克
- 钠2016.77毫克
- 碘0.24微克
- 镁69.02毫克
- 铁1.61毫克
- 锌0.77毫克
- 硒0.76微克
- 铜0.1毫克
- 锰0.28毫克
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