油菜腐丝的做法 油菜腐丝的家常做法 油菜腐丝 油菜腐丝的做法大全
油菜腐丝
类别 家常菜 营养不良食谱 老人食谱 高脂血症食谱 高血压食谱
工艺 熟炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
油菜腐丝的做法
1.油菜取叶洗净，放入沸水中烫熟；
2.油菜捞出晾凉，沥干水备用；
3.豆腐皮洗净切丝；
4.油菜叶切成1寸长的细丝，放入盘中备用；
5.将豆腐丝放入锅中，加入适量水煮一会儿，捞出晾凉后再切成1寸长的段；
6.把切好的豆腐丝和油菜加入盐、白糖、味精、香油拌匀即可。
油菜腐丝的食谱营养
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油菜腐丝的营养成分
- 能量948.14千卡
- 蛋白质108.1克
- 脂肪49.25克
- 碳水化合物36.77克
- 叶酸115.54微克
- 膳食纤维18.95克
- 维生素a351.5微克
- 维生素c90毫克
- 维生素e96.7毫克
- 胡萝卜素2110微克
- 核黄素0.52毫克
- 硫胺素0.54毫克
- 烟酸3.57毫克
- 钙750.06毫克
- 磷1085.7毫克
- 钾2279.56毫克
- 钠1415.24毫克
- 碘10微克
- 镁413.19毫克
- 铁26.46毫克
- 锌9毫克
- 硒6.53微克
- 铜2.5毫克
- 锰6.01毫克
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