奶汁萝卜的做法 奶汁萝卜的家常做法 奶汁萝卜 奶汁萝卜的做法大全
奶汁萝卜
类别 清真菜 理气调理食谱 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱
工艺 白烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 色白如班，鲜咸适口。
主料 白萝卜250克
辅料 牛奶100克
调料 盐10克 植物油15克 味精3克 大葱5克 姜5克 鸭油5克 淀粉(玉米)15克
奶汁萝卜的做法
1.将萝卜洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条；
2.萝卜条用水焯熟，沥水；
3.炒勺上火，放油烧热，葱姜末炝勺；
4.放高汤、精盐、味精，开锅后将葱姜末捞出；
5.放入萝卜上微火烧烂；
6.放牛奶、水淀粉勾芡，淋鸭油出勺即可。
奶汁萝卜的食谱营养
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奶汁萝卜的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
奶汁萝卜的营养成分
- 能量169.49千卡
- 蛋白质6.78克
- 脂肪3.52克
- 碳水化合物30.25克
- 叶酸68.25微克
- 膳食纤维2.77克
- 胆固醇15毫克
- 维生素a33.45微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c53.85毫克
- 维生素e2.51毫克
- 胡萝卜素61.7微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸1.09毫克
- 钙206.4毫克
- 磷144.37毫克
- 钾564.47毫克
- 钠4369.74毫克
- 镁55.31毫克
- 铁2.39毫克
- 锌1.25毫克
- 硒3.74微克
- 铜0.16毫克
- 锰0.49毫克
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