面筋草菇笋菜豆腐汤的做法 面筋草菇笋菜豆腐汤的家常做法 面筋草菇笋菜豆腐汤 面筋草菇笋菜豆腐汤的做法大全
面筋草菇笋菜豆腐汤
类别 减肥瘦身食谱 便秘食谱 老人食谱 高脂血症食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 豆腐(北)400克 水面筋20克 草菇120克 竹笋60克 油菜60克
调料 盐4克 味精2克 姜5克 芡粉5克 花生油10克 香油5克
面筋草菇笋菜豆腐汤的做法
1.将水发草菇去杂洗净切成小丁。嫩豆腐,面筋,熟笋切成小丁;绿叶菜(油菜)洗净,切碎待用。
2.炒锅下油烧至八成熟,加入鲜汤,随即加入盐、豆腐、草菇、笋丁、面筋、姜末、味精烧开后,加入绿叶菜,再沸时用芡粉勾芡,出锅前淋上麻油,装入汤碗即成。
面筋草菇笋菜豆腐汤健康提示
清肠润燥、软化血管、抑制血清
面筋草菇笋菜豆腐汤的食谱营养
草菇 1.草菇的维生素c含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。2.它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:草菇炒油菜 草菇豆腐羹 番茄草菇 上汤菠菜 草菇饺 草菇烧丝瓜 草菇炖豆腐 上汤奶白菜 | |
豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐鲫鱼 炖明虾豆腐 青蒜烧豆腐 酸辣里脊豆腐汤 九转豆腐 鲫鱼炖豆腐 罗汉全斋 猪蹄葱白炖豆腐 | |
水面筋 面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:草菇豆腐羹 咖喱面筋 腐乳大烤 豆豉烧素鱼膘 半月沉江 红烧烤麸 卤素 九转肥肠 | |
油菜 1.降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:木耳猪皮汤 草菇豆腐羹 豆瓣鲜鱼面 咖喱肉片 豆豉蒸排骨 肚丝酸辣汤 香菇烧油菜 海米拌油菜 | |
竹笋 1.开胃健脾:竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐鲫鱼 豆瓣烧茄子 莴苣竹笋 红烧塘鲤鱼 炒鲜奶 草菇炖豆腐 三丝黄瓜卷 三丝紫菜汤 |
面筋草菇笋菜豆腐汤的营养成分
- 能量673.71千卡
- 蛋白质46.4克
- 脂肪48.33克
- 碳水化合物27.96克
- 叶酸188.93微克
- 膳食纤维14.98克
- 维生素a83.2微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素c24.8毫克
- 维生素e42.82毫克
- 胡萝卜素500.5微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.36毫克
- 烟酸3.16毫克
- 钙518.53毫克
- 磷569.28毫克
- 钾877.09毫克
- 钠2201.86毫克
- 镁280.32毫克
- 铁9.79毫克
- 锌4.2毫克
- 硒11.72微克
- 铜0.52毫克
- 锰1.6毫克
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