番茄牛尾汤的做法 番茄牛尾汤的家常做法 番茄牛尾汤 番茄牛尾汤的做法大全
番茄牛尾汤
类别 家常菜 补虚养身食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 汤汁醇厚，风味独特。
主料 牛尾300克 番茄300克
辅料 香菜20克 洋葱（白皮）30克 油炒面30克
调料 盐4克 味精2克 胡椒粉2克 大葱15克
番茄牛尾汤的做法
1.牛尾剁成块，焯水。西红柿去皮，切块备用。
2.牛尾、葱段放炖煲中，加牛骨汤炖熟，拣去葱段，加入西红柿、洋葱，对牛尾酥烂，加精盐、味精、香菜段、胡椒粉调味即可。
番茄牛尾汤制作提示
牛尾炖好后一定要撒上炒面，汤汁才会醇厚。
番茄牛尾汤的食谱营养
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 | 牛尾 牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：砂锅牛尾 红烧舌尾 红烧牛尾 黑豆牛尾汤 芦荟百合炖牛尾 牛尾汤 西红柿双参地牛尾 炖牛尾 |
 | 香菜 香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：拌甘蓝丝 蒜茸海带 拌茄泥 酸辣里脊豆腐汤 酸辣牛筋 酸辣冬瓜汤 多味凉粉 九转豆腐 |
 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱魔芋豌豆 辣椒醋油饭 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱肉片 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣豆腐汤 |
| 油炒面 油炒面主料为面粉、香油或牛油，含有丰富蛋白质、碳水化合物等，是人体补充能量的基础食物。因其清香爽口、无油腻感、食用方便，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱牛肉凉面 罐焖牛肉 牛肉红菜汤 意大利浓汤 奶油蛤蜊汤 黄汁鸡块汤 牛肉鲜菜汤 煎猪排 |
番茄牛尾汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
番茄牛尾汤的营养成分
- 能量188.95千卡
- 蛋白质8.34克
- 脂肪2.27克
- 碳水化合物40.81克
- 叶酸52.96微克
- 膳食纤维7.07克
- 维生素a235.45微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素c54.45毫克
- 维生素e2.3毫克
- 胡萝卜素1403.8微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸2.99毫克
- 钙56.57毫克
- 磷145.47毫克
- 钾701.92毫克
- 钠1791.11毫克
- 碘8.32微克
- 镁52.28毫克
- 铁2.57毫克
- 锌1.02毫克
- 硒11.67微克
- 铜1.16毫克
- 锰0.5毫克
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