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归参全鸡的做法

归参全鸡

类别 胃调养食谱
工艺 原炖 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次,每次50克,既可佐餐又可单食。

主料 500克
辅料 当归10克 丹参15克
调料 10克 大葱10克 5克 味精2克 料酒15克 胡椒粉2克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

归参全鸡的做法

1.将鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净后切成3厘米见方的块;
2.姜切成片,葱切成段;
3.当归、党参分别洗净后切成段;
4.将鸡、当归、丹参、姜片、葱段、料酒一同置于炖锅内加入适量清水;
5.用武火烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、胡椒粉即成。

归参全鸡健康提示

本品具有补气血、通血脉、止疼痛之功效,对治疗慢性胃炎、脘腹疼痛效果尤佳。

归参全鸡的食谱营养

丹参丹参 详细介绍 更多菜谱
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当归当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能... 详细介绍 更多菜谱
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鸡 鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育... 详细介绍 更多菜谱
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归参全鸡的食物相克

丹参 丹参畏碱水,反藜芦。

归参全鸡的营养成分

  • 能量853.9千卡
  • 蛋白质97.78克
  • 脂肪47.14克
  • 碳水化合物10.18克
  • 叶酸1.5微克
  • 膳食纤维0.56克
  • 胆固醇530毫克
  • 维生素a244.1微克
  • 维生素b60.02毫克
  • 维生素c0.7毫克
  • 维生素e3.35毫克
  • 胡萝卜素24.6微克
  • 核黄素0.46毫克
  • 硫胺素0.26毫克
  • 烟酸28.17毫克
  • 57.14毫克
  • 788.52毫克
  • 1299.36毫克
  • 2447.73毫克
  • 0.16微克
  • 103.8毫克
  • 7.46毫克
  • 5.56毫克
  • 59.05微克
  • 0.38毫克
  • 0.55毫克
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