辣酱猴菇的做法 辣酱猴菇的家常做法 辣酱猴菇 辣酱猴菇的做法大全
辣酱猴菇
类别 家常菜 防癌抗癌食谱 壮腰健肾食谱 延缓衰老食谱
工艺 炒 口味 香辣 食用 中餐、晚餐
主料 猴头菇500克
辅料 青椒50克 辣椒(红、尖)20克 玉米笋(罐装)35克 胡萝卜20克
调料 味精10克 豆瓣酱20克 酱油12克 香油5克 植物油100克
辣酱猴菇的做法
1.用热水将猴菇(猴头菇)烫过,捞起后一朵一朵剥开;
2.将青椒、胡萝卜、红辣椒、玉米笋切成小丁;
3.将植物油倒入锅中烧热,再将鲜猴菇下锅炸至金黄色,捞出;
4.炒锅留底油,将青椒丁、胡萝卜丁、红辣椒丁、玉米笋丁下锅略炒片刻,再放入猴菇炒1分钟,随即加入豆瓣酱、酱油、味精、香油,翻炒均匀,起锅即可。
辣酱猴菇的食谱营养
猴头菇 1、猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品;2、猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:猴头蘑煨鸡 沙锅凤脯猴蘑 紫菜猴头清汤 绿菜花猴蘑 猴头菇炖鸡 扒猴头野鸡腿 蚝油猴头菇 猴戏游龙 | |
胡萝卜 1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:彩虹金菇煲 麻酱素什锦 蒜茸海带 炝莴苣腐竹 胡萝卜炖牛肉 西芹鸡柳 鲜虾芦笋 炒素三丁 | |
辣椒(红、尖) 辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香西芹 蒜香地瓜叶 金蒜银鱼蒸菜心 蒜泥蒸虾 酸辣白菜 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 冷拌蜇皮 | |
青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:拌甘蓝丝 青椒墨鱼丝 辣椒醋油饭 蒜末拌卷心菜 醋熘土豆丝 红花绿叶 玉米虾仁 青红椒土豆丝 | |
玉米笋(罐装) 玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富;并具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:卤珍珠笋 红珠鹑蛋玉笋 干烧玉米笋 虾球玉米笋 卤素 奶油炖土豆 玉米笋饺 玉笋火夹鸡 |
辣酱猴菇的营养成分
- 能量206.76千卡
- 蛋白质18.75克
- 脂肪7.67克
- 碳水化合物39.75克
- 叶酸6.5微克
- 膳食纤维24.6克
- 维生素a214.95微克
- 维生素b123微克
- 维生素c87.4毫克
- 维生素d10微克
- 维生素e6.37毫克
- 胡萝卜素1288微克
- 核黄素0.34毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸2.44毫克
- 钙146.42毫克
- 磷276.48毫克
- 钾401.24毫克
- 钠3661.52毫克
- 碘5.09微克
- 镁81.42毫克
- 铁19.36毫克
- 锌2.79毫克
- 硒9.68微克
- 铜0.53毫克
- 锰0.81毫克
家常菜谱大全为您提供辣酱猴菇的做法,辣酱猴菇的家常做法,辣酱猴菇,辣酱猴菇的做法大全,辣酱猴菇怎么做,辣酱猴菇怎么做好吃,辣酱猴菇图片等