羊肉汤炖蛤仁的做法 羊肉汤炖蛤仁的家常做法 羊肉汤炖蛤仁 羊肉汤炖蛤仁的做法大全
羊肉汤炖蛤仁
类别 上海菜 补虚养身食谱 动脉硬化食谱 高脂血症食谱
工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 香味浓郁，鲜嫩适口。
羊肉汤炖蛤仁的做法
1.羊肉洗净切小块，加入萝卜，葱，姜，大料焯水，以去膻味，捞出洗净。锅刷净加水1000克，放入羊肉，大火烧开，小火煨煮1小时左右，加调味料。
2.将蛤蜊烫熟，取出蛤仁，放入煨好的羊肉汤里稍煨片刻，装汤碗撒入葱花即可。
羊肉汤炖蛤仁的食谱营养
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羊肉汤炖蛤仁的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
蛤蜊 蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
羊肉汤炖蛤仁的营养成分
- 能量938.09千卡
- 蛋白质154.86克
- 脂肪25.32克
- 碳水化合物23.86克
- 叶酸27.75微克
- 膳食纤维2.54克
- 胆固醇1080毫克
- 维生素a165.16微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c21.35毫克
- 维生素e14.55毫克
- 胡萝卜素32.9微克
- 核黄素1.49毫克
- 硫胺素0.83毫克
- 烟酸33.9毫克
- 钙755.61毫克
- 磷1650.54毫克
- 钾2914.99毫克
- 钠4356.17毫克
- 碘38.5微克
- 镁521.33毫克
- 铁74.86毫克
- 锌42.57毫克
- 硒308.26微克
- 铜1.23毫克
- 锰2.87毫克
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