微辣菜 微辣菜菜谱 微辣菜的做法 微辣菜大全 家常微辣菜
微辣菜的做法
微辣菜的做法 第32页查看全部口味
![]() | 做法:1.将羊肉洗净切成块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉块,加入清水至没过肉,用旺火烧沸,撇净血沫,将汤滗出不用;2.另加清水,用旺火烧沸,撇净浮沫...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鳗去肠和鳃,洗干净,投入开水锅内烫一下捞出,除去黏液,切成段;2.猪肥膘肉、火腿、冬菇、葱和干红椒均切成丁;3.将河鳗用酱油和干淀粉拌匀,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将冬瓜洗净,去皮、瓤,切成块,用开水烫一下,沥净水分;2.葱切丝;3.花椒放入热油锅内炸出花椒油;4.冬瓜块内放入葱丝、酱油、精盐、醋、花...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肝洗净,切片;2.猪腰去筋膜,切花后切块,放在碗中加米酒、精盐腌1小时,再以清水冲净;3.葱一半洗净,切段,姜洗净切块,一起放入滚水中加猪...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲍鱼洗净,片成薄片,再用鸡蛋清和淀粉上浆;2.青椒、红椒切成柳叶片;3.姜、葱、蒜均切片;4.清汤置于碗中,加入料酒、精盐、鸡精、胡椒粉调...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将山药洗净去皮,切成一字状条块;2.将芦笋洗净,去掉根部老皮切成段;3.香葱摘洗干净切段;4.泡椒切丝待用;5.坐锅点火加入清水,烧开后把山...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将每个鲍鱼两面剞上花刀,再片成两片;2.冬笋切滚刀块,然后过油;3.海米(虾米)用温水泡软,洗净切末;4.雪里蕻洗净切成细丝,用油炸成菜松;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛里脊、羊里脊切成厚片,与鸭肝一起放入器皿内加胡椒粉、精盐、辣酱油、红葡萄酒拌匀入味,腌制15分钟;2.火腿肠表面剞花刀;3.咸肉切成片;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将甲鱼宰杀洗净,用热水烫后切成块,放入盐、白糖、香油、泡椒拌匀,腌制入味待用;2.将腌制好的甲鱼放到蒸锅中蒸15分钟,出锅即可食用;详细介绍 |
![]() | 做法:1.荸荠洗净剁细成泥备用;2.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;3.将猪肉剁成细泥,放在碗中,磕入鸡蛋(1个),放上盐、味精、黄酒(5克)、湿淀粉...详细介绍 |