甜咸味菜 甜咸味菜菜谱 甜咸味菜的做法 甜咸味菜大全 家常甜咸味菜
甜咸味菜的做法
甜咸味菜的做法 第12页查看全部口味
![]() | 做法:1.将蹄筋切成3.3厘米长的段,放开水锅中烫透;2.冬菇、冬笋片成片;3.坐勺上火,放入花生油烧热,投入大料、葱段、姜片、蒜片炒出香味,加入料酒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡脯肉洗净切小块再剁成茸;2.鸡茸做成丸子入锅氽熟,捞出;3.山楂洗净,去籽;4.梨洗净去核,切成滚刀块;5.鸡小腿肉拍松,切小块剁成茸盛...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡脯肉切成丁;2.鸡丁用淀粉、鸡蛋清、精盐上浆,用温热油滑至断生,待用;3.炒勺上火,放油烧热,葱姜末炝勺;4.放酱油、醋、白糖、料酒、鸡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将净鱼中段两侧剞成密刀;2.雪里蕻切成3.3厘米的段;3.冬笋切片;4.炒勺上火,放入香油烧热,投入大料、葱段、姜片、蒜片炸出香味;5.加入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼去鳞、内脏、头及尾,洗净;2.从中间劈开,去大梁骨刺及软刺,切成大抹刀片;3.将鱼过温热油滑开,捞出沥油;4.炒勺放油上火烧热,葱姜末炝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将茭白剥去外皮,削去老皮;2.顺丝切成0.5厘米宽、0.5厘米厚、5厘米长的条待用;3.葱、姜切成末;4.炒勺上火,放油烧热,倒入茭白滑油煸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将净白菜心切两半,扣着切成4厘米宽的块;2.把每个栗子顶部剁一个十字深口,放开水锅中煮熟后剥去皮;3.将白菜放入七八成热的油中煸炸至呈黄色,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将萝卜去皮,切约二寸半长方块,用盐腌一下;2.油下锅烧滚,放下萝卜块炸成牙黄色捞起;3.再将米粉和甜酱、姜米、醪糟、味精、胡椒粉、白糖、盐拌...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡从鸡背大开,除去嗉囊和内脏,小腿和鸡爪;2.把膝骨砸折,从眼睛处连嘴一同剁去后洗净,待用;3.坐汤锅,上旺火,将鸡煮熟后捞出;4.用清水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.除去鱼的鳞、鳃、鳍、内脏并洗净,由脊背骨剖开成两片,再斜片成瓦形块,用料洒和盐腌约半小时;葱、姜都切成末。2.油烧沸后,将鱼逐块下入油锅,炸...详细介绍 |