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咸鲜味菜的做法

咸鲜味菜的做法 第973页查看全部口味
清炖兔子的做法
做法:1.香菇去蒂,洗净;2.冬笋去皮,洗净,煮熟;3.油菜心择洗干净,备用;4.大蒜去蒜衣,洗净,捣成蒜泥;5.葱姜分别洗净,葱切段,姜切片;6.兔...详细介绍
工艺 清炖 口味 咸鲜味 类别 江苏菜 补气食谱 美容养颜食谱 糖尿病食谱 防暑食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 1 减肥 0 养颜 6 麻辣 0
砂锅牛尾汤的做法
做法:1.冬笋去皮,洗净,切成柳叶片;2.将牛尾剁去跟部和毛尖,取中段,择净牛毛,洗净,入开水锅内烫好;3.将牛尾用刀顺骨节改成小段,放入砂锅中;4....详细介绍
工艺 砂锅 口味 咸鲜味 类别 淮扬菜 冬季养生食谱 补虚养身食谱
推荐 6 营养 9 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
火腿酥腰的做法
做法:1.姜洗净,切片;2.葱去叶、根须,葱白洗净;3.将熟火腿切成1.5厘米宽的小块;4.将猪腰撕去外皮,两面直划3~4刀;5.萝卜去根须洗净,削成...详细介绍
工艺 原炖 口味 咸鲜味 类别 淮扬菜 壮腰健肾食谱 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
翡翠蹄筋的做法
做法:1.将干猪蹄筋投入三成热温油中,炸至收缩透明、内部水分排尽后捞出;2.用碱水洗净,投入热水锅中焖10小时左右,使蹄筋恢复至原来体积;3.内部发软...详细介绍
工艺 黄烧 口味 咸鲜味 类别 江苏菜 美容养颜食谱 私家菜 月经不调食谱 通乳食谱
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 8 麻辣 0
金陵圆子的做法
做法:1.生菜择洗干净,消毒,备用;2.葱去根须,洗净,切末;3.姜洗净,切末;4.将猪肉洗净,剁成米粒状;5.虾米剁成碎末;6.猪肉茸、虾米末一起放...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 金陵菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱
推荐 5 营养 8 难易 4 时间 3 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
炝蛏鼻的做法
做法:1.姜洗净,切末;2.香菜择洗干净,消毒,备用;3.活竹蛏洗净,劈壳取肉,撕去韧带,把蛏足与水管(蛏鼻)分开;4.蛏鼻逐个剖开,刮去泥沙,洗净,...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 江苏菜
推荐 4 营养 6 难易 4 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
金腿炖水鱼的做法
做法:1.葱洗净,打结扣;2.冬笋去皮,洗净,切成厚片;3.姜冼净,拍松;4.金华火腿切成厚片;5.将甲鱼宰杀沥尽血,用刀将腹部剖开(划十字刀),去内...详细介绍
工艺 原炖 口味 咸鲜味 类别 金陵菜 结核病食谱 滋阴食谱 防癌抗癌食谱
推荐 4 营养 8 难易 3 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
锅塌银鱼的做法
做法:1.葱、姜洗净,均切成细米;2.将银鱼通条从脊背开刀,取出脊骨刺,冲洗干净后放入碗内,加料酒15克、精盐少许、味精少许略腌一下;3.将生鸡脯肉、...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 苏锡菜 高脂血症食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 脾调养食谱
推荐 6 营养 8 难易 4 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
炝虎尾的做法
做法:1.将大蒜洗净后切成细米;2.香菜择洗干净,消毒,备用;3.葱去根须,洗净,切段;4.姜洗净,拍松;5.取铁锅(或铝桶)一个,倒入清水,上火烧开...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 江苏菜
推荐 4 营养 5 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
爆汆的做法
做法:1.青鱼宰杀干净,去鳍、鳃、鳞,挖去内脏,青鱼肉洗净;2.将青鱼肉段斜片成1.5厘米厚的鱼块,用酱油、料酒40克浸10分钟;3.竹笋去皮,洗净,...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 苏锡菜 补虚养身食谱 青少年食谱 营养不良食谱 孕妇食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

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