咸鲜味菜 咸鲜味菜菜谱 咸鲜味菜的做法 咸鲜味菜大全 家常咸鲜味菜
咸鲜味菜的做法
咸鲜味菜的做法 第973页查看全部口味
![]() | 做法:1.香菇去蒂,洗净;2.冬笋去皮,洗净,煮熟;3.油菜心择洗干净,备用;4.大蒜去蒜衣,洗净,捣成蒜泥;5.葱姜分别洗净,葱切段,姜切片;6.兔...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬笋去皮,洗净,切成柳叶片;2.将牛尾剁去跟部和毛尖,取中段,择净牛毛,洗净,入开水锅内烫好;3.将牛尾用刀顺骨节改成小段,放入砂锅中;4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.姜洗净,切片;2.葱去叶、根须,葱白洗净;3.将熟火腿切成1.5厘米宽的小块;4.将猪腰撕去外皮,两面直划3~4刀;5.萝卜去根须洗净,削成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将干猪蹄筋投入三成热温油中,炸至收缩透明、内部水分排尽后捞出;2.用碱水洗净,投入热水锅中焖10小时左右,使蹄筋恢复至原来体积;3.内部发软...详细介绍 |
![]() | 做法:1.生菜择洗干净,消毒,备用;2.葱去根须,洗净,切末;3.姜洗净,切末;4.将猪肉洗净,剁成米粒状;5.虾米剁成碎末;6.猪肉茸、虾米末一起放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.姜洗净,切末;2.香菜择洗干净,消毒,备用;3.活竹蛏洗净,劈壳取肉,撕去韧带,把蛏足与水管(蛏鼻)分开;4.蛏鼻逐个剖开,刮去泥沙,洗净,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱洗净,打结扣;2.冬笋去皮,洗净,切成厚片;3.姜冼净,拍松;4.金华火腿切成厚片;5.将甲鱼宰杀沥尽血,用刀将腹部剖开(划十字刀),去内...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱、姜洗净,均切成细米;2.将银鱼通条从脊背开刀,取出脊骨刺,冲洗干净后放入碗内,加料酒15克、精盐少许、味精少许略腌一下;3.将生鸡脯肉、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大蒜洗净后切成细米;2.香菜择洗干净,消毒,备用;3.葱去根须,洗净,切段;4.姜洗净,拍松;5.取铁锅(或铝桶)一个,倒入清水,上火烧开...详细介绍 |
![]() | 做法:1.青鱼宰杀干净,去鳍、鳃、鳞,挖去内脏,青鱼肉洗净;2.将青鱼肉段斜片成1.5厘米厚的鱼块,用酱油、料酒40克浸10分钟;3.竹笋去皮,洗净,...详细介绍 |