咸鲜味菜 咸鲜味菜菜谱 咸鲜味菜的做法 咸鲜味菜大全 家常咸鲜味菜
咸鲜味菜的做法
咸鲜味菜的做法 第976页查看全部口味
![]() | 做法:1.大白菜择取直径约7厘米的菜心,截切成约8厘米长的段,竖放在圆盆内,上笼用旺火蒸熟,取出排放在大汤碗里;2.鸡肉洗净,煮熟;3.鸡肉、熟火腿、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.绿豆粉加清水100毫升调匀;2.奶粉加清水75毫升拌和;3.把清水300毫升烧沸后,加精盐、味精,放入已拌和的奶粉;4.然后将调匀的绿豆粉徐...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将土豆、胡萝卜、竹笋全部洗净蒸熟;2.将熟土豆去皮,用刀背掀拍成泥;3.胡萝卜剁成萝卜泥,放在净布里挤干水;4.香菇浸发去蒂洗净,与熟笋、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将老豆腐片成1厘米厚的大片,平摊在竹筛里,用开水将豆腐浇一遍;2.晾冷后放置在冰箱里冰冻,使豆腐内部的水份结冰变硬块;3.然后取出用冷水浸泡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选择直径约2.5厘米的细长嫩丝瓜,刮去外层绒毛表皮,保留青色内层,切去两端柄、蒂,剞疏密均匀、深浅相等的兰花刀纹,再改切成5厘米长的段;2....详细介绍 |
![]() | 做法:1.水发香菇去蒂,洗净,挤干水份;2.熟冬笋切成直径约2厘米的滚料厚片;3.油菜心根处修尖,对剖,洗净;4.炒锅置旺火上,加花生油,放入香菇、冬...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸭掌用清水洗净,入锅加清水煮酥,取出去骨,仍保持原形完整;2.鲜虾仁斩成茸泥,放入碗中,加鸡蛋液、盐、酒、干淀粉拌匀,做成12个虾丸;3.做...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜河虾仁、猪肥膘肉先切成粗粒,再剁成细茸;2.清不马蹄斩成细末,放在碗内;3.葱4根、姜取汁,加黄酒、精盐、味精、胡椒粉拌和上劲,再加鸡蛋清...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡肉洗净,用白水煮熟;2.猪肚加碱少许洗净,煮熟;3.青鱼宰杀治净,片取净鱼肉100克;4.粉丝用水泡发;5.猪肉洗净,切末;6.虾仁洗净,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪脚爪2只、猪腿肉皮100克刮洗干净,焯水后再洗一次;2.猪脚爪斩成2片;3.光鸭洗净,斩去翅膀、鸭掌,敲断鸭腿骨;4.炒锅放花生油,烧至八...详细介绍 |