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甜味菜的做法
甜味菜的做法 第25页查看全部口味
![]() | 做法:1.莲子挑去莲心(莲心不去会苦),加适量水焖酥,用冰糖调味;2.黄桃、菠萝、荔枝切丁入莲子汤中烧滚;3.然后加适量水淀粉勾芡成羹即成;4.将制好...详细介绍 |
![]() | 做法:1.圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟;2.糯米移到炉火上煮开,改小火煮10分钟;3.白果洗净,加入粥内同煮至熟软;4.白果内再加入白砂糖调味,熄...详细介绍 |
![]() | 做法:1.芒果一个切块,一个榨汁;2.煮一锅开水,下西米;3.煮到中间还有个小白点的时候关火,闷3分钟,捞出过冰水;4.完全冷却,捞出西米加鲜榨的芒果...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将绿豆洗净,去杂质;银耳用温水发透,去蒂根,撕成瓣状;冰糖打碎。2.把绿豆、银耳放入炖锅内,加水400毫升。3.把炖锅置武火上烧沸,再用文火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.锅刷净,倒入75克清水,加入白糖化开;2.用文火把糖水熬到水泡由大翻花变小花;3.下入荸荠,再焖2分钟,(不断用手锅推转荸荠),将荸荠捞在盘...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把生荸荠洗净去皮,切成两瓣,浸泡在冷水中;2.取大碗一个,放入面粉,打入鸡蛋,再放入25克白糖;3.用清水调拌上劲,成全蛋糊状;4.炒锅放旺...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把荸荠切成顶刀圆片48片;2.把京糕用刀碾成细泥;3.把鸡蛋黄、玉米淀粉加适量水,调成蛋黄粉糊;4.把荸荠沾一层面粉,然后取24片摆在案板上...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把黄豆洗净,用温火炒至金黄色;2.冷却后磨成粉,加入50克白糖、少许油拌成馅心;3.把江米饭用刀碾一下,加面粉揉成长条;4.用刀切成剂子,包...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把黄豆除杂洗净,加清水泡涨;2.再控净水,打入鸡蛋拌匀;3.加淀粉用手揉搓,使黄豆均匀裹上一层淀粉;4.锅内放油,加热至八成热时,把裹糊的黄...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把毛豆粒洗净,用小磨或多用绞磨机绞磨成豆浆;2.最好绞两遍,以使浆细渣少;3.用纱布将豆浆过滤,加适量清水搅匀;4.放锅内加热,烧开后改用文...详细介绍 |