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甜味菜的做法
甜味菜的做法 第27页查看全部口味
![]() | 做法:1.将豆腐洗净,每块分别切成4块;2.冬菇放入温水中涨发至回软;3.冬菇去蒂洗净,沥去水;4.炒锅置旺火上,倒入色拉油1000克烧至九成热,下豆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬菇放入温水中泡透,去蒂洗净;2.挤去水,切成粗丝,用水淀粉25克拌匀;3.投入六成热的油锅中炸到浅黄色,出锅倒入漏锅中沥油;4.冬笋、青椒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬菇放入温水中泡透,用清水洗净;2.捞出,挤去水,切成细丝;3.素肠洗净,切成细丝;4.猪五花肉洗净,也切成细丝;5.炒锅置旺火上,放入花...详细介绍 |
![]() | 做法:1.汤锅刷净放火上,倒入清水300克,放白糖熬成米汤状;2.再放桂花、姜汁和木耳,汤沸时,倒汤盘或碗中;3.待汤凉适时,送入冰箱内,30分钟后,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把木耳拣洗干净;2.锅放火上,倒入油,油热,投入黑木耳煸炒几下;3.迅速加清汤、精盐、味精,转用小火烧至木耳软糯;4.淋入麻油拌匀,装盒,使...详细介绍 |
![]() | 做法:1.锅刷净,加清水600克,加热烧开;2.放入白糖、银耳、蜜柑、蜂蜜;3.将浮沫撇去,滴入香精少许,盛入汤碗内即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.把人参泡软,顶刀切成薄片;2.油菜、冬笋均切成小菱形片;3.锅内放入鲜汤,加入精盐、绍酒、花椒水、冰糖;4.再放入银耳、人参、冬笋,加热烧开...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把银耳拣洗干净,泡约2小时;2.把泡好的银耳切成小块;3.锅中放清水,加入冰糖、银耳,加热至煮熟烂;4.加入茶叶再加热至汤沸即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将枸杞用清水洗净,用开水泡软;2.枸杞上笼蒸15分钟取出控干水分;3.锅内加水,白糖烧开;4.撇去浮沫,加银耳、枸杞微煮,加味精即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐用纱布包好,压上重物,除去水分;2.锅中放面酱、砂糖、清酒,用中火烧煮20分钟;3.用筛压滤,炼成酱;4.锅内油烧至六成热,将豆腐一切两...详细介绍 |