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甜味菜的做法
甜味菜的做法 第67页查看全部口味
![]() | 做法:1.熟栗子,香蕉,苹果,蜜枣,橘子,橘饼均切成同莲子大小相仿的丁。2.锅中放入清水500克,放入熟莲子,银杏,栗子丁,橘饼丁,蜜枣丁和白糖,烧滚...详细介绍 |
![]() | 做法:1.核桃肉放到大碗里,用沸水浸泡后,随即倒去水,用竹签剔去核桃衣。糖桂花加进清水25克,捏出桂花汁。2.锅里放熟花生油,烧至三成热时,放入核桃肉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将银耳用冷水浸发,除根洗净,放入碗内加少量水,上笼蒸1小时左右,使银耳粘滑成熟。将枇杷剥去皮,挖去籽,切成指甲片。2.净锅中加清水500克...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将小西米用冷水洗净,熟栗子肉切成指甲片。2.将净锅置火上,加500克清水烧滚后,放入小西米,用勺不断轻轻推动,不使粘连,烧滚加入白糖,桂花...详细介绍 |
![]() | 做法:1.甜杏仁去衣后放入沸水锅中,加入碱水,用中火煮15分钟,捞起,漂去碱味,放入碗中浸泡。桂圆肉洗净后放入碗中浸泡。将杏仁,桂圆肉连碗同时入蒸笼用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将吉利片洗净,泡软后,捞出。2.将白糖,可可粉及牛奶放入净锅中,搅匀,加水400克及吉利片,熬成浓汁,晾凉。3.将奶油用筷子充分的搅打好,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豌豆粒煮熟后制成泥,用纱布滤汁。2.山楂糕加2汤匙水制泥。3.橙子洗净,切半,取汁。4.杏仁用水充分泡过,去皮,放入研钵中研碎成浆,再加少...详细介绍 |
![]() | 做法:1.洗净带皮煮20分钟,捞出后去皮。将香蕉切成薄片,置于陶瓷或不锈钢容器中,加入白糖200克,捣烂的椰丝50克,徐徐倒入牛奶500克,一同搅匀。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.红枣做成枣泥。2.核桃剥去内衣后,用杵槌在臼中捣成泥状。3.烧一小锅开水,将枣泥,核桃泥搅入水中。江米粉用温水调成稀糊,锅再开盖,将江米粉糊...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将红小豆煮烂后过罗,去皮,取澄沙。2.洋粉(琼脂)用水泡软,在文火上煮开,使之溶化,加入水淀粉搅匀,待用。3.用猪油炒澄沙,炒香后加入白糖炒...详细介绍 |