炸烧味菜 炸烧味菜菜谱 炸烧味菜的做法 炸烧味菜大全 家常炸烧味菜
炸烧味菜的做法
炸烧味菜的做法 第49页查看全部口味
![]() | 做法:1.葱和姜捣烂用料酒取汁。荸荠去皮洗净剁成米状。红樱桃一切两片。香菜摘洗干净。2.将肥膘肉下入汤锅内煮熟(切勿煮烂,断生为止),取出晾凉,改成5...详细介绍 |
![]() | 做法:1.火腿、冬菇、酱姜都切成4厘米长的细丝。葱白切成4厘米长段,余下的葱和姜捣烂用料酒取汁。香菜摘洗干净。2.鱼肉放在砧板上,有皮一面朝下,先切3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.田螺去壳取肉摘去肠杂,先用盐和醋揉搓出涎液,再用清水冲洗几遍至无涎液为止,用刀剞交叉十字花刀后再洗一遍,沥干水分,用料酒,拍破葱、姜以及花椒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.桂鱼宰杀去鳞、鳃,开膛去内脏洗净,先将鱼头和鱼尾取掉,鱼头剖开下巴成为平开的一片,鱼尾剖开去掉中骨能竖立,粘上干淀粉,但不用盐腌(因不食,主...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将网油洗净,晾干水分;香菜摘洗干净;葱一半切花,姜一半切米,余下葱和姜拍破;鸡蛋磕在碗内,放入面粉、湿淀粉和适量的水调制成糊。猪肉、水发香菇...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱和姜拍破;火腿切成米;香菜摘洗净;鸡蛋1个磕在碗内,放入适量的面粉、湿淀粉和水调制成糊。2.桂鱼去鳞、鳃、鳍,开膛去内脏洗净,先取下头和尾...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱和姜捣烂用料酒取汁;香菜摘洗干净;鸡蛋磕在碗内放入面粉、湿淀粉40克(淀粉20克加水20克)和水调制成蛋糊;花生米去皮碾碎。2.将鱼肉片成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼肉片成5厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的片(计24片),放入料酒拌匀。葱切花,姜切末。香菜摘叶洗净。2.鸡蛋去黄用清,加入干淀粉调制成糊,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肥膘肉煮熟剁成米。荸荠削皮拍烂剁成米。面包切成直径约4厘米、厚约3毫米的圆片。火腿切成米。香菜摘叶洗净。葱和姜要捣烂,用料酒取汁。2.虾仁...详细介绍 |
![]() | 做法:1.虾仁洗净沥干水分,用刀拍烂剁成茸;荸荠削皮洗净拍烂剁成米;肥膘肉煮熟剁碎;火腿切末;取10克葱切成花,余下的葱和姜捣烂,用料酒取汁。2.虾茸...详细介绍 |