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水肿食谱的做法
水肿食谱的做法 第10页查看全部菜系
做法:1.猪腰洗净除去膜,平刀对半开,除去中间的筋,然后浸泡在清水里(加几粒花椒)3至4小时,除去臊味;2.将泡好的腰子,在光面剞上十字花刀再横切宽2...详细介绍 | |
做法:1.将茄子切成长条;2.将红尖椒切成长条;3.将大蒜拍碎,葱切末;4.大火烧热锅,倒入油烧热,放入茄子,炸3至5分钟捞出;5.炒锅内加少底油,放...详细介绍 | |
做法:1.将猪瘦肉洗净煮熟切成细丝;香菜择洗干净;海带提前用水泡发备用;葱姜洗净均切成丝;青红椒去蒂去籽也切成丝。2.将发好的海带切成细丝,用开水一焯...详细介绍 | |
做法:1.将鲤鱼收拾干净,修整鳍和尾;2.豆腐切成长方片;3.熟肉皮切成宽条;4.青椒、香菜、葱、姜切成碎末;5.干辣椒切成细丝;6.将锅置于旺火上,...详细介绍 | |
做法:1.将白萝卜洗净去皮后切成长6厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片;2.葱打结、姜工片;3.猪肉洗净后切成长5厘米、宽3厘米、厚0.3厘米的片;4....详细介绍 | |
做法:1.将草鱼宰杀去鳞,鳃,内脏洗净,切下鱼头,去骨刺,鱼身肉与尾相连,并剞十字花刀,青红辣椒切粒。2.将鱼头,鱼肉裹匀干淀粉,放入热油锅炸至金黄色...详细介绍 | |
做法:1.将鲤鱼宰杀去鳞、骨、内脏洗净;2.泡椒剁碎待用;3.香菇洗净;4.用蚝油把鱼身全部抹均匀(这样的鱼做出来味道很鲜);5.放料酒、盐(不要放太...详细介绍 | |
做法:1.将鲫鱼去鳃及内脏洗净,用净布擦干水分后一破为二,再将二片改成抹刀片,共6片待用.2.将鱼片放入碗内,加盐,糖,酱油,料酒略腌.3.将锅注油烧...详细介绍 | |
做法:1.菠萝去皮,切成小块;2.芹菜洗净,切成段;3.菠萝块、芹菜段一同放入榨汁机中,搅打成汁;4.果汁中加入蜂蜜和凉开水,调匀后即可直接饮用;详细介绍 | |
做法:1.熏青鱼段洗净,切成薄片,用酱油、盐、料酒调拌,腌10分钟,过油炸成金黄色时取出晾凉。2.将桂皮、茴香、葱、姜、盐、酱油、糖和味精加少许水熬成...详细介绍 |