水肿食谱 水肿食谱菜谱大全 水肿食谱做法大全 水肿食谱菜谱 水肿食谱的做法
水肿食谱的做法
水肿食谱的做法 第18页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将鱼去鳞挖鳃,从鱼腹外边顺长开3厘米左右长的口,取出内脏,注意取内脏时不要碰破鱼胆(以防胆汁沾在鱼肉上,使鱼肉变苦),洗净备用;2.将初步加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲈鱼去鳃、鳞、内脏,洗净;2.将笋、火腿、姜均切片,葱切段;3.将锅放火上,下猪油,投入葱段、姜片用大火爆成金黄色,即将鲈鱼的腹部朝上,下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜鲫鱼刮去鳞、鳃和内脏,洗净,放案板上打上瓦垄刀;2.文蛤(蛤蜊)放在加入少许精盐的清水中,令其慢慢吐净其腹内泥沙,然后反复几次用水洗净;3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲤鱼去内脏、鳃、鳞,洗净。2.将红小豆、陈皮、草果洗净后放入鱼腹中,将鱼放入汤碗中,加盐、姜末、料酒、鸡汤50毫升。3.将汤碗放入笼屉中,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。2.将红豆、陈皮、花椒洗净,塞入鱼腹。3.将鱼放入蒸盘,撒上葱末、姜末、花椒、精盐,腹中灌入鸡汤,上锅蒸1.5小...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用;2.西葫芦去皮,再去掉籽,刨成短丝,放入少许盐稍腌后,用手捏一下,然后用清水漂清,捞出挤干;3.加盐3克、味精、油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬瓜切成3厘米粗细的条,再修成圆柱形,然后切成1.5厘米厚的冬瓜珠子;大葱去根洗净切成葱花;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2.将炒锅置火上...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将活白鱼收拾干净,入沸水锅中略烫一下捞出,刮净黑皮洗净,两面剞上斜十字花刀,放入容器内,加肥膘肉、玉兰片、火腿片、油菜段、精盐、料酒、花椒、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把金针菜用清水浸1小时,再用白水煮30分钟,控净水,切成4厘米长段待用;2.炒勺倒入香油,油热投入金针菜翻炒几下,放酱油、胡椒粉炒透即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将小黄花菜用水泡发;2.将鸡宰杀后去毛杂,洗净,入沸水锅内氽一下,捞出洗去血污;3.锅内放入适量水,放入鸡烧沸,至入味;4.放入味精、胡椒粉...详细介绍 |