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便秘食谱的做法
便秘食谱的做法 第238页查看全部菜系
做法:1.将蛋清磕在碗内,加入味精、料酒、猪油、芡粉、鲜汤和精盐打匀待用;2.葱切末;3.豌豆粒煮八成熟去皮,捣成泥放在碗内,加入味精、料酒、精盐、葱...详细介绍 | |
做法:1.将猪肥肠切除肠头圈口,用精盐在大肠内外反复揉洗,去净杂质,然后放入清水中洗净;2.用醋反复搓洗,冲洗干净,放入沸水锅中煮15分钟左右,捞出备...详细介绍 | |
做法:1.将鸡脯肉洗净,切成细丝,放入碗内,加入鸡蛋清、水淀粉用手抓匀;2.香菜梗择洗干净切成段;3.将水发的海蜇头反复冲洗干净,去掉泥沙,切成细丝;...详细介绍 | |
做法:1.将豆芽去根、皮,洗净控水;2.葱姜蒜切末;3.炒锅注油烧热,下入花椒炸出香味捞出,再下入葱姜蒜末稍煸,放入豆芽,加醋、精盐炒熟即可。详细介绍 | |
做法:1.将金针菇去老根,下入开水锅内氽一下,捞出控水;2.绿豆芽掐去头尾,洗净;3.青红辣椒去蒂、籽洗净,切成细丝;4.水发干贝上锅蒸熟,撕成细丝备...详细介绍 | |
做法:1.将山药、土豆去皮洗净,均切成片,下入开水锅内略烫,加水淀粉拌匀;2.冬笋洗净,切薄片,葱姜切末;;3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4.炒锅注油...详细介绍 | |
做法:1.将土豆,青椒,胡萝卜洗净,分别切成丝,用清水冲洗后沥干备用。2.炒锅注油烧热,下葱,姜丝爆锅,下入三丝翻炒,加味精,精盐炒匀,淋香醋出锅即可...详细介绍 | |
做法:1.黄瓜,洋葱洗净,黄瓜切条。2.将萝卜去皮,切成小片,下沸水锅烫透捞出凉透,控净水,下沸水锅烫透捞出凉透,控净水,胡萝卜,洋葱切相应的小片。3...详细介绍 | |
做法:1.地栗(荸荠)切滚刀块;2.素鸡切丁;3.姜、蒜切成颗,葱切成花;4.盐(或红酱油)、糖、醋、味精、水淀粉、汤等兑成汁;5.泡红椒剁成茸;6....详细介绍 | |
做法:1.豆腐衣(油皮)用湿布包裹后,使之潮软,展开,撕去硬边,裁成边长约5厘米的三角形;2.土豆连皮蒸酥,剥皮用刀碾压成泥;3.胡萝卜放在水中煮烂,...详细介绍 |