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健忘食谱的做法
健忘食谱的做法 第13页查看全部菜系
![]() | 做法:1.猪网油晾干,切成12片,用刀拍平油筋;2.腰子去臊,洗净,片成6片,每片再切成两半;3.核桃去壳,取仁拍成6瓣,用开水轻烫一下,剔去核桃皮晾...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将新下树的核桃去壳,剥去里边的皮,将每个桃仁分成4瓣,盛于容器中。2.用酱油把麻酱,化开,加入糖,花椒面,味精,辣椒油,兑拌均匀,倒入盛有核...详细介绍 |
![]() | 做法:1.用开水浸泡核桃肉,以去其嫩皮,防止出现苦涩味,将酱黄瓜切成丁,待用。2.铁锅中放入素油,烧热后把核桃肉倒入爆炸片刻,捞出沥油,然后将甜面酱倒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选用净鲜莲,挖去莲子,剥皮去心,用凉开水洗净,装碗加盖,入冰箱冷却。2.锅中倒入清水烧沸,放入玫瑰糖再煮沸,撇去浮沫,冷却后,用纱布过滤,装...详细介绍 |
![]() | 做法:将粳米和龙眼肉,红枣分别淘洗干净。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬30分钟,以米熟烂为度。加入适量白糖调匀。用法:每日早晚各服1欠,趁热食用...详细介绍 |
![]() | 做法:花生洗净,连衣皮捣碎,加入粳米、同煮为粥,将熟时加入冰糖少许,即可食用。用法:可当早餐,可长期食用。详细介绍 |
![]() | 做法:1.黑豆、粳米分别淘洗干净;2.黑豆用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时,捞起沥干水分;3.黑芝麻淘洗干净备用;4.沙锅中加入约2000毫升冷水;5...详细介绍 |
![]() | 做法:1.核桃仁洗净,下入锅内,用小火干炒;2.核桃炒熟后用汤匙压碎;3.豆腐切小丁,放入开水中汆烫一下,然后放入锅中;4.加高汤炖煮约15分钟,然后...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鹌鹑宰杀后去毛净膛,洗净,放沸水锅内氽烫一下,再用清水洗净,沥水备用;2.红枣用温水浸软去核,洗净沥水;3.炖锅内注入适量清水烧开,将鹌鹑、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鹌鹑蛋放入凉水锅内,用小火煮熟,捞出;2.煮熟的鹌鹑蛋剥去蛋壳在蛋的表面轻轻划上几道浅刀口;3.将料酒、酱油、精盐、味精、白糖放入一起调匀...详细介绍 |